Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 380 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 797 kJ / 190 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΠίτες για σουβλάκι
2 Std.
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Κουλούρια
1 Std. 25 Min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1 Std. 20 Min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Κρουασάν για το πρωινό
3 Std. 5 Min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Φοκάτσια
3h
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Χριστόψωμο
2 godz. 20 min
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min