Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 γρ. ζάχαρη
- 1 - 2 κόκκους μαστίχας
- 1 κ.γλ. σπόρους γλυκάνισου
- 250 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο (10 γρ.)
-
25
γρ. φρέσκια μαγιά
or 5 γρ. ξηρή μαγιά (½ φακελάκι) - 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 κοφτό κ.γλ. αλάτι
- 1 αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. γάλα για επάλειψη
-
1
κ.σ. ασπρισμένο σουσάμι
or 1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμένα
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 565 kJ / 134 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΠίτες για σουβλάκι
2hod.
Ψωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Τσουρέκι
2 Std. 40 Min
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
No ratings
Καστανόψωμο
1 Std. 20 Min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
No ratings
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1hod. 40min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 godz. 30 min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1hod. 40min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
No ratings
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
No ratings