Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. σιτάρι
- 400 γρ. νερό
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά
or 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
-
1
κ.γλ. βύνη σε σκόνη (optional)
or 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη (optional)
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΠίτες για σουβλάκι
2 Std.
Ψωμί
1 godz. 25 min
Πίτες και τζατζίκι
30 Min
Κουλούρια
1 godz. 25 min
Πίτες με άνηθο και φέτα
1 godz. 20 min
Καρυδόψωμο
1 godz. 20 min
Κρουασάν για το πρωινό
3h 5min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 Std. 45 Min
Φοκάτσια
3 Std.
Πολύσπορο ψωμί
3 Std. 20 Min
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Καστανόψωμο
1 godz. 20 min