Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cucharadas de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 24 gambas crudas peladas y sin intestino
- 80 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 500 g de pepino (preferentemente de la variedad larga y sin pelar) cortado en trozos
- 1 limón cortado en rodajas y éstas en cuartos
- 500 g de agua
-
1
cucharaditas colmadas de concentrado de caldo de verduras casero
or 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) - ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 200 g de leche
- 40 g de harina
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCrema de puerro con parmesano
45 Min
Crema de alcachofas
45 Min
Sopa de picadillo con fideos
25 Min
Sopa de ajo
40 Min
Crema de calabacín y aguacate
30 Min
Sopa de pollo y arroz
1 Std.
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 Min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 Min
Sopa de coliflor al curry
40 Min
Crema de calabaza y jengibre con anacardos
35 Min
Sopa juliana con verduras frescas
40 Min
Crema de ajo con puerro y patatas
45 Min