Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε μέτριους κύβους
- 2 πρέζες αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 500 γρ. κριθαράκι
- 120 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 1 κ.σ. κέτσαπ
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 800 γρ. νερό, κοχλαστό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2402 kJ / 575 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 16 g
Alternative recipes
Show allΠρασόρυζο
35min
Σπανακόρυζο
45 Min
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 Std.
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 Min
Ριζότο με θαλασσινά
1 Std. 15 Min
Χωριάτικες ραβιόλες
1 Std. 30 Min