Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως
- 500 - 600 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
or 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. τυρί κρέμα (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΧειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 Min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Ninguna valoración
Σούπα λαχανικών
15 min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 Min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Μινεστρόνε
45 Min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 Min
Σούπα αρακά βελουτέ
30 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min