Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά και φρούτα, (π.χ. 50 γρ. σελινόριζα, 100 γρ. παντζάρια, 250 γρ. καρότα, 100 γρ. μήλα), σε κομμάτια
- 20 γρ. λάδι
-
20
γρ. ξίδι
or 20 γρ. χυμό λεμονιού -
1
κ.γλ. αλάτι
or 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα - 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
-
½
κ.γλ. ζάχαρη (optional)
or ½ κ.γλ. μέλι (optional)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 Min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 min
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1 Std. 10 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 Min
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15 min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.
Ραδίκια στον ατμό
50 Min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
No ratings