Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 calabacines (130 g c/u)
- 2 berenjenas con piel (400 g c/u)
- 2 cebollas (120 g c/u)
- 500 g de agua
- 10 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar y rociar)
- 100 g de pan rallado
- 10 hojas de albahaca fresca
- 1 huevo
- 20 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1018 kJ / 243 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 5.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTortitas de papa
1h
Pizza de Nápoles
1h
Arroz indio con verduras al horno
1h 30min
Gratén de nachos
1h
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45 Min
Ñoquis con salsa rosa
2h 25min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Berenjenas a la parmesana
1h 20min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1h
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1h 15min
Tarros de probióticos multicolor para el almuerzo
35min