Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ lămâie, doar coaja
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel, busuioc, cepșoară), doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
½
chilli, proaspăt
or 2 prize chilli cayenne, uscat, fulgi - 60 g ulei de măsline
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 100 g quinoa
- 600 g file de somon proaspăt, fără piele (2 cm grosime)
- 160 g ardei grași, tăiați bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată bucăți
- 120 g castraveți, tăiați bucăți
- 150 g brânză feta, tăiată cuburi
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 lingură oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 300 g roșii prunișoare, tăiate cubulețe (2 cm)
- 1 avocado, pulpa (150-200 g), tăiat felii
-
100
g varză kale, fâșii subțiri
or 100 g spanac tânăr, proaspăt - 1 linguri semințe de dovleac (optional)
- 2 linguri merișoare uscate (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2238 kJ / 534 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată Green Goddess
10 Min
Coleslaw
10 Min
Sufle rapid de brânză
45 Min
Pizza Star
1 Std. 45 Min
Salată de cușcuș
20min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 Min
Fasole verde rumenită ușor
25 Min
Supă irlandeză de cartofi
35min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50min