Compatible versions
Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bollitos
- 120 g de leche
- 30 g de azúcar
- 20 g de mantequilla
-
20
g de levadura prensada fresca desmenuzada
or 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g) - 280 g de harina de fuerza
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 huevo
- mantequilla y algo más para engrasar
- 16 trozos de chocolate (aprox. 100 g)
- 500 g de agua
Salsa de cerezas
- 600 g de cerezas sin hueso frescas o descongeladas
- 10 - 15 g de maicena
- 30 - 40 g de azúcar (ajuste a su gusto)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 663 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allEspuma de fresas
5min
Tarta de queso marmolada
4 Std. 30 Min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4u. 40min
Tarta de galletas negras
6 Std. 15 Min
Leche frita
2 godz. 45 min
Tiramisú
5h 20min
Pastel de piña y crema
2 godz. 45 min
Carrot cake de almendra sin gluten
2h 30min
Tarta de chocolate y avellanas
1h 10 min
Tarta flan de galletas y plátano
4 Std. 30 Min
Tarta de chocolate con leche y frutos rojos
2h 30min